文：李青林

来源：全食在线（ID：iallfood）

昨天晚上有人问我一个奇葩的问题。

为什么水都用瓶子装？

我说不用瓶子装难道盆装？

对方沉默了许久，说你out了。

水还可以用袋子装。

我说像青岛散啤那样吗？

对方说比那个还高级。

见我沉默了，就发来一张照片。

是最近网上传播很火的娃哈哈为亚运会提供的袋装纯净水的图片。

我心说这种包装很新吗？我家楼下卖豆浆的早都用这种包装了。

说明这是一个成熟的技术。

于是对方又问我，既然是成熟技术，为什么各大水饮品牌都没有将其作为主推包装，反而喜欢用瓶装。

是呀，为什么呢？

于是我失眠了。

虽然饮料已经进入淡季，但娃哈哈袋装水的出现似乎又把消费需求带到了旺季。

很多网友表示建议量产，看来大家对瓶装水的审美已经达到了极限。

其实能够用袋子装的液体东西很多，例如我们的调味品、果汁、可吸果冻、软饮料，还有......

而这个技术最早是使用在航天员身上，因为在太空环境中，袋装水可以更好地节约空间，并且在失重环境下更方便的饮用。

在航天员身上实践后，袋装水也开始在地球上普及。

与普通的瓶装水相比，袋装水更加健康安全。

这就好比和输液一样，饮用水从袋内流出和管道的整个过程处于负压状态，没有任何的外界空气进入，实现了密封进水。

基本上杜绝了二次污染，也就是说对方喝你的瓶装水你会嫌弃对方的口水。

但对方喝你的袋装水，你只需要把瓶口擦干净就行，只要他不是故意恶心你吐进去。

而且这种出水方式本质是通过大气压对包装外部的压力作用实现出水，所以不用放进嘴里，用手挤一下就能把水呲出来。

不仅适合情侣还适合基友。

恍惚间我似乎看到了商机。

但我上网搜了一下，发现其实袋装水的品牌还是挺多的，甚至有媒体统计过目前全国有1000多家袋装水生产及相关领域。

但这些品牌似乎很多人都没听过。

下面出道选择题，凡是知道这些袋装水品牌或者见过甚至买过这些袋装水品牌的请在文末扣个666。

苏溪山泉、黄山竹滴、南泉妈妈、听竹、福源泉、榕脉、安吉竹泉、品江南、可润、水谷、鹅当家、第三元素、官露等等。

这些袋装水容量较大，在1升到7升之间。

怪不得知道的人不多。

所以，娃哈哈袋装水的出现，本质上是按照亚运会场馆制度定的包装。

没想到却让年轻人眼前一亮。

而袋装水的使用场景似乎更加广泛，比如露营，可以整几袋大容量的袋装水，既节省空间还耐喝。

再比如小容量的袋装水可以轻松放进包里，而当下的包装袋质量完全可以抵御正常的挤压，但如果你把它踩在脚下摩擦那就是你的不对了。

但为什么这个成熟的技术没有大规模的应用到水饮身上？

从厂家的立场来看，可能瓶装水更容易长途运输，并且能够将包装画面感立体的呈现在消费者眼前，更容易抢占排面。

毕竟瓶子还有个造型，还能拉个花样。

但袋子就是袋子，你只能改变袋子上的图片，却无法改变袋子的形态。

就拿娃哈哈袋装水来说，从审美上似乎无法和瓶装水相媲美，虽然实用性很高。

但品牌的目的不仅仅是卖产品，还要打广告。

扔进垃圾桶的瓶子，不仅能够为收废品的创收，而且能够直观的看到一个水饮品牌在市场上的占有率。

但喝光水的袋子，就好比《西出玉门》里的皮影人，不容易引起注意。

还有一个原因就是袋装水的价格可能比瓶装水更高。

在京东8升的袋装水2袋售价是52元，算下来1升是3.25元，这个价格在瓶装水中属于中上价格。

再看这家袋装水，350ml，6袋，售价是49元，单袋售价是8.1元。

这价格在瓶装水中属于高端级别了。

所以，娃哈哈真的出袋装水，价格基本上也处于这个范围内。

你还会买吗？

可见袋装水技术很成熟，但大多品牌并没有将其作为主力产品，就一定有道理。

当然如果品牌能够把袋装水作为创新产品或跨界联名的产品推出，或许也是一个不错的选择，毕竟和投广告相比，这种小众范围的限定款，更容易吸引年轻人的注意。

在崇尚价值感的今天，消费者不仅需要好产品，更需要有趣的产品。

但就目前情况来看，袋装水可能短期内无法大规模普及。

毕竟在我们的常识里，水要容器装。

如果有一天你家楼下超市真的出现了袋装水，一袋还卖3元以上，相信大多数人都会蹦出一句话。

啥水，卖这么贵！

而袋装水真正普及的一天，其实是袋子成本下降的那天。

毕竟一款能装，环保，抗压的袋子，工艺复杂度一定要比瓶子高。

在消费者眼里，瓶子和袋子所产生的价格差是不同的，即便袋子成本在高，也会觉得很便宜。

更多的消费者也会认为没必要。

毕竟习惯了圆柱体的瓶子，很难接扁平感的袋子。

与其大规模推出惹一身骂，不如小范围出现还能吸引注意力。

毕竟品牌的创意，终究要回归利益。

企业不是艺术大师，而是利润专家。

娃哈哈的袋装水，看看就好，有缘得到的，发个朋友圈就行。